Wandelen in Hacienda Nicholas is like stepping terug in de tijd. De oude adobe huis in het hart van Santa Fe heeft een centrale "grote kamer" met 20-voet plafonds, dikke houten vigas, zacht gekleurde hand troweled gips muren en een open haard groot genoeg is om te koken inch
Isabella's tuin, gevuld met rozen, wisteria, iris, margrieten, doetjes en geraniums, biedt een ideale omgeving voor ontspannen ontbijten of afternoon tea. In het warmere weer, vogels zingen in de bomen als zonlicht filtert door middel van de bladeren. De outdoor KIVA haard in de chill out van de lucht op koelere dagen.